Descrizione:LA CUCINA REGIONALE ITALIANA
n. 14 - Friuli Venezia Giulia
n. 17 - Formaggi
n. 18 - Salumi
n. 19 - Marmellate e Conserve
n. 20 - Pasta e Pane
n. 21 - Verdure e Frutta
Arnoldo Mondadori Editore in collaborazione con La Repubblica – 2008
Volumi di grandi dimensioni (formato A4) con copertina rigida in condizioni molto buone (appena sfogliati).
Non solo ricette ma descrizioni dei prodotti, storia e tradizioni, abbinamenti...
REGALABILI
2 crediti l'uno
Tags:enciclopedia cibo mangiare
Raccontaci:Molto utile per chi ha la passione della cucina sia esperti che neofiti.