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        Collettiva #2396
        119

        Tempeh starter 10 gr

        scambiato
        Categoria: Cibo / Mangiare
        08/11/18
        Descrizione:Spedizione x Varese
        Tempeh starter 10 gr(scad.09/2019)
        Il Tempeh è un alimento tradizionale a base di soia, prodotto dalla fermentazione della soia e del Rhizopus, originariamente preparato in Indonesia.
        E' realizzato attraverso un processo di fermentazione che lega la soia ad un impasto vegetariano, il risultato finale è un panetto saporito e molto proteico.
        Un sacco di cibi tradizionali Indonesiani sono realizzati attraverso il processo di fermentazione, come lo yogurt, i sottaceti, e il kefir.
        La fermentazione della soia mette in risalto il valore nutrizionale della stessa.
        Come si prepara
        E' facile fare il proprio Tempeh.
        I semi di soia decorticati sono tenuti in ammollo durante la notte, poi cotti per circa 30 minuti.
        Metteteli in una ciotola e mescolati con con la polverina Tempeh Starter.
        Dategli la forma che più desiderate
        Dopo 36-48 ore il vostro Tempeh è pronto
        Crediti:8

        Consegna:
        Stato:Nuovo
        Luogo:Praia a Mare [CS]
        Utente:
        GiardinodiS.Brancato
        100% (1702)
        La lista "vorrei..."
        di GiardinodiS.Brancato
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        L'annuncio è stato scambiato con miryneko mercoledì 12 giugno 2019
        12/06/2019 15:29:43 miryneko - Cadelbosco di Sopra (RE)
        miryneko ha richiesto lo scambio
        12/06/2019 04:37:08 GiardinodiS.Brancato - Praia a Mare (CS)
        Buon giorno, certo
        11/06/2019 23:59:52 miryneko - Cadelbosco di Sopra (RE)
        Ciao, mi piacerebbe provare a farlo in casa. Posso richiedertelo?
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