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Descrizione:Per tutte le pietanze al forno
Con coperchio
Non si sporca il forno ed è pronta da mettere a tavolo fa bella figura!
6-8 persone
Ecologica

Raccontaci:L’importanza di un’alimentazione più sana ed equilibrata proviene senza dubbio da colture biologiche  e non inquinanti ma conclude il suo ciclo nel metodo di cottura per la quale optiamo.

E’ accertato che le pentole di metallo, trasmettendo rapidamente per “induzione” una temperatura elevata ai cibi, produconoi un surriscaldamento eccessivo dei grassi, con il risultato di renderli meno digeribili e dal gusto alterato.

Nelle stoviglie in terracotta, invece, la temperatura si distribuisce dolcemente e gradatamente, in modo omogeneo, dall’interno verso l’esterno, provocando una microebollizione degli alimenti a favore di una più alta digeribilità.

 

Tutti i Materiali impiegati per la manifattura sono di natura biologica, dall’argilla ferrosa agli smalti apiombici e atossici.

ACCORGIMENTI PER L’UTILIZZO:

1)   Durante la cottura usare sempre lo spargi fiamma

2)   Evitare repentini sbalzi di temperatura quali, dal piano cottura all’acqua fredda

3)   Evitare utensili o spugne di metallo

4)   Non mettere in lavastoviglie

5)   Immergere la pentola ed il coperchio in acqua fredda per 24 ore prima dell’uso

6)   Nella tradizione popolare era d’uso strofinare il fondo con uno spicchio d’aglio.

Crediti:50

Consegna:
Stato:Usato poco
Luogo:Padova [PD]

L'annuncio è stato scambiato con NATALIA mercoledì 24 gennaio 2018