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Pasta madre
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Ogni settimana rinfreschiamo e panifichiamo... posso darvi tutto il lievito madre che volete! Per i crediti decideremo in base alla quantità!
Zafferana Etnea (CT)
Pasta madre
chiusoCategoria: Autoproduzione / Mangia e bevi
18/11/16
Crediti:0
Consegna:
Stato:Nuovo
Luogo:Zafferana Etnea [CT]
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25/03/2017 16:55:50
LUCIA. - Varese (VA)
Tranquilla ho già spedito la pasta madre ed p arrivata ok,,non fa anciora caldo ed al massimo la troveremo strabordande per la lievitazione.))
LUCIA. - Varese (VA)
Tranquilla ho già spedito la pasta madre ed p arrivata ok,,non fa anciora caldo ed al massimo la troveremo strabordande per la lievitazione.))
25/03/2017 16:45:22
Sunny - Zafferana Etnea (CT)
Va bene Lucia, però manderei comunque l'impasto tutto insieme, dovrebbe avere più possibilità di sopravvivere rispetto a dividerlo in quantità più piccole... eventualmente potresti dividere tu l'impasto una volta ricevuto, e magari conservare al fresco la parte di Corrix finché lui non passa a ritirarla?
Sunny - Zafferana Etnea (CT)
Va bene Lucia, però manderei comunque l'impasto tutto insieme, dovrebbe avere più possibilità di sopravvivere rispetto a dividerlo in quantità più piccole... eventualmente potresti dividere tu l'impasto una volta ricevuto, e magari conservare al fresco la parte di Corrix finché lui non passa a ritirarla?
24/03/2017 22:38:54
LUCIA. - Varese (VA)
tranquailla a me ne bastano 100..poi la farò crescere io...Grazie
LUCIA. - Varese (VA)
tranquailla a me ne bastano 100..poi la farò crescere io...Grazie
24/03/2017 22:15:03
Sunny - Zafferana Etnea (CT)
Ciao Lucia, se spediamo quando abbiamo concordato avrò a disposizione solo i 300-400 g circa per Corrix, a meno che non vogliate dividerli...
Sunny - Zafferana Etnea (CT)
Ciao Lucia, se spediamo quando abbiamo concordato avrò a disposizione solo i 300-400 g circa per Corrix, a meno che non vogliate dividerli...
16/03/2017 12:43:02
Sunny - Zafferana Etnea (CT)
Va bene, ti tengo aggiornato allora! Potrei mandarti circa 300-400 g, così ottimizziamo le possibilità di sopravvivenza :)
Sunny - Zafferana Etnea (CT)
Va bene, ti tengo aggiornato allora! Potrei mandarti circa 300-400 g, così ottimizziamo le possibilità di sopravvivenza :)
15/03/2017 20:40:35
corrix - Porto Ceresio (VA)
ciao
grazie :-) proviamoci!!!
non saprei quanti grammi...lo metteresti in un vasetto di vetro?
per quanto riguarda il ritiro da Lucia mi potrei organizzare senza problemi!!
fammi sapere
grazie e buona serata
corrix - Porto Ceresio (VA)
ciao
grazie :-) proviamoci!!!
non saprei quanti grammi...lo metteresti in un vasetto di vetro?
per quanto riguarda il ritiro da Lucia mi potrei organizzare senza problemi!!
fammi sapere
grazie e buona serata
15/03/2017 20:32:30
Sunny - Zafferana Etnea (CT)
Ciao Max, non ho mai spedito la pasta madre, si può provare! Devo anche vedere se riesco a coordinarmi perfettamente con la ragazza che spedirà (Anai74), così l'impasto passa meno ore possibile senza sbalzi di temperatura e fuori dal frigo... anche se è abbastanza prepotente come lievito, non è facile ammazzarlo ;)
Appena verrà deciso quando far passare il corriere inizio a metterti da parte l'impasto, e poi vedo se riesco a consegnarlo ad Anai il più possibile a ridosso del ritiro. Poi una volta arrivato da Lucia dovrebbe arrivare a te il prima possibile!
Quanti grammi ti servirebbero?
Sunny - Zafferana Etnea (CT)
Ciao Max, non ho mai spedito la pasta madre, si può provare! Devo anche vedere se riesco a coordinarmi perfettamente con la ragazza che spedirà (Anai74), così l'impasto passa meno ore possibile senza sbalzi di temperatura e fuori dal frigo... anche se è abbastanza prepotente come lievito, non è facile ammazzarlo ;)
Appena verrà deciso quando far passare il corriere inizio a metterti da parte l'impasto, e poi vedo se riesco a consegnarlo ad Anai il più possibile a ridosso del ritiro. Poi una volta arrivato da Lucia dovrebbe arrivare a te il prima possibile!
Quanti grammi ti servirebbero?
